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黑木耳被譽(yù)為“素中之王”，具有很高的營(yíng)養價(jià)值，但專(zhuān)家提醒消費者，一些不法商販常常運用墨汁將一般地耳染黑假充黑木耳，因而黑木耳并非越黑越好，消費者應通過(guò)辨色、聞味等辦法細心區分。有機木耳黑木耳含有豐厚的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素等營(yíng)養
發(fā)布時(shí)間：2021-03-17 點(diǎn)擊次數：100
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木耳是我們常見(jiàn)的蔬菜普通在菜市場(chǎng)或者超市都是有的賣(mài)的，不僅營(yíng)養美味，還有一定的養生價(jià)值。因其含鐵量高，能夠及時(shí)為人體補充足夠的鐵質(zhì)，所以它是一種自然補血食品。壓縮秋木耳黑木耳是日常生活中常見(jiàn)的食材，很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳，不只能夠調
發(fā)布時(shí)間：2021-02-23 點(diǎn)擊次數：90
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分辨方法一：加工而成的木耳，食用菌廠(chǎng)家,耳面顏色暗淡無(wú)光，耳背掛有“細小白霜”，朵片粘連卷曲，結成團塊，手感沉重、硬梆梆。放到口里細細品嘗，味道異常：咸的是鹽，甜的是紅砂糖或者蜂蜜，澀的是硫酸鎂或者硫酸銅，苦的可能是鹽鹵。另外，它的吸水性也
發(fā)布時(shí)間：2021-01-13 點(diǎn)擊次數：144
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黑木耳有兩種的，一種煮不爛一種煮的爛，煮的爛價(jià)格貴些，好吃些!有機木耳 黑木耳要先用自來(lái)水浸泡后煮才會(huì )容易煮爛的?！ ?、黑木耳的泡發(fā)，最好選擇用15-25℃的水溫浸泡八小時(shí)左右，黑木耳就能吸足水分，恢復到生長(cháng)時(shí)的物理狀態(tài)?！ ?、如果實(shí)
發(fā)布時(shí)間：2020-12-16 點(diǎn)擊次數：1905
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怎樣泡發(fā)木耳才能使木耳又好吃而又少損失營(yíng)養成分呢？多數家庭采熱水泡發(fā)的方法。由于熱水泡發(fā)的速度快，可以很快地使用，這種方法被一些主婦所喜愛(ài)。壓縮秋木耳,其實(shí)，這種熱水（尤其是開(kāi)水）發(fā)木耳的方法是不足取的。因為用熱水發(fā)，一是影響木耳漲發(fā)的數
發(fā)布時(shí)間：2020-11-25 點(diǎn)擊次數：95
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平菇屬擔子菌綱。始于在我國，是世界第二大菇，也是在我國頗負盛名的寶貴食用菌菌種。我國最早種植平菇，距今800很多年歷史時(shí)間。平菇也是在我國知名的藥用菌。各代醫藥學(xué)家對平菇的藥效及功能均有著(zhù)作。食用菌廠(chǎng)家平菇肉質(zhì)地肥厚型鮮嫩，美味可口，香味與
發(fā)布時(shí)間：2020-10-14 點(diǎn)擊次數：139
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如今的年青人生活的節奏較為快，生活壓力較為大，那麼以便調節好自身的心理狀態(tài)，家中盆栽蔬菜就變成優(yōu)選，由于那樣既能調整心理狀態(tài)，還能吃到身心健康的蔬菜水果。一般大家都喜愛(ài)在陽(yáng)臺種植一些易生存的蔬菜水果，比如西紅柿、草莓苗、香萊等。有機木耳那麼
發(fā)布時(shí)間：2020-09-16 點(diǎn)擊次數：177
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提到蘑菇，你腦海里一定會(huì )浮現一個(gè)字：鮮！沒(méi)錯，香菇、蘑菇、金針菇等等，這些食用菌口感嫩滑，味道鮮美，深受大家喜愛(ài)，是飯桌上必不可少的一道美食。那么你知道這些食用菌的鮮味從何而來(lái)嗎？壓縮秋木耳其實(shí)很多食用菌味道鮮美是因為含有鮮味活性物質(zhì)，游離
發(fā)布時(shí)間：2020-08-19 點(diǎn)擊次數：91
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美容養顏，木耳里含有豐富的維生素E和氨基酸，對于女性朋友來(lái)說(shuō)，有機木耳，應該知道維生素E的抗氧化比較強，在一定程度上能夠減少有害物質(zhì)對于皮膚的損傷，更好地保護皮膚，讓皮膚變得更加細膩光滑，平時(shí)適當的常吃點(diǎn)木耳，皮膚或越來(lái)越好，更顯年輕態(tài)。保
發(fā)布時(shí)間：2020-06-09 點(diǎn)擊次數：83
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木耳是日常生活中很常見(jiàn)的一種食物，味道鮮美，營(yíng)養價(jià)值也比較高，受到很多人的喜愛(ài)。食用菌廠(chǎng)家，而隨著(zhù)大家的養生意識不斷的再增強，對于吃木耳也有了爭議，相信不少人也都看到聽(tīng)到過(guò)因為吃木耳而中毒的新聞，不免為此擔心起來(lái)；擔心會(huì )影響到自己的身體健康
發(fā)布時(shí)間：2020-06-09 點(diǎn)擊次數：149
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